萬福寺

萬福寺とは

萬福寺は、中国からの渡来僧隠元禅師が江戸時代初期に開いたとされる黄檗宗の大本山だ。江戸中期までのほとんどの住職が中国僧であったため、建物、仏像、儀式作法から精進料理に至るまですべて中国風で、日本の他の仏教寺院とはまったく違った雰囲気を出している。斎堂（食堂）の前には時間を知らせるための魚板という巨大な木製の魚が吊り下げられており、寺の名物となっている。これが木魚の原型だとか。